A 33 éves argentin nyunyós az évtized eleje óta a nagyváltósúly igazi fekete lovának számit, hisz hihetetlen jó a rekordja (44 győzelem, 1 vereség, 1 döntetlen), mindenkit legyőzött, akivel bokszolt, de mégsem sikerül a legnagyobbakkal, legismertebbekkel összecsapnia. Egyetlen veresége még a váltósúlyból datálódik, amikor 2000-ben kiállt az akkor még ismeretlen, ma már világsztárnak számító Antonio Margaritóval csapott össze, aki a 7. menet végén TKO-val végzett a dél-amerikaival. Sergio Gabriel Martinez akkor küzdött először hazáján kívül. Nem sokkal később Spanyolországba költözött, és onnan intézte üzleti ügyeit. Bokszolt is, méghozzá nem is akárhogyan: 2003 és 2004 között idegenben, Angliában verte a szigetország legjobb nagyváltósúlyú bokszolóit. Előbb IBO világbajnok lett a nagyon jónak tartott Richard Williams pontozásos legyőzésével, majd Adrian Stone-t ütötte ki egy elhúzódó mérkőzésen. Ezt követően jött a visszavágó Williams ellen, ahol – nincs rá jobb szó – 9 meneten át agyba főbe verte az angolt.

A folytatás? Sajnos itt ismét megakadt Martinez karrierje, pedig Fank Warren is nagy lehetőséget látott benne, de az ökölvívó inkább kisebb spanyol gálákon bokszolgatott, miközben madridi üzleti ügyeit intézte. Többek között egy fitness-klubot igazgatott. A harci láz 2007-ben kapott lángra ismét a bokszolóban, amikor lehetőséget kapott a WBC-től eliminátor mérkőzésen, Saul Roman ellen, aki 4. menet alatt kipofozott a ringből egy texasi rendezvényen. A meccs után Lou DiBella azonnal visszautasíthatatlan ajánlatott tett a fordított alapállású, kőkemény bokszolónak, aki rövid gondolkodás után el is fogadta azt. A 33 éves Spanyolországban élő argentin bokszoló immáron felcsillant a komoly amerikai karrier lehetősége, és Martinez élt is a lehetőséggel. DiBella miközben a WBC-vel küzdött, hogy írják ki a világbajnoki összecsapást, három gáláján bokszoltatta új védencét, mindannyiszor meggyőzően nyert. DiBella erőfeszítései ellenére a WBC nem rendelte el a Mora-Martinez meccset, mivel a korábbi Sergio Mora – Vernon Forrest összecsapás vitatható végeredménnyel zárult le, ezért visszavágót rendeltek el. De Martinez lehetőséget kapott az interim világbajnoki cím megszerzésére a nagynevű, Roman Karmazint is kiütő Alex Bunema (30-6-2) ellen.
Az október 4-én megrendezett összecsapáson Martinez döbbenetes produkciót nyújtott: Minden menetben valósággal a földbe döngölte ellenfelét, aki képtelen volt mit kezdeni a fordított alapállású, villámgyors argentinnal. Bunema már a 3. menetben padlót fogott, és onnantól kezdve még egyoldalubb volt a csata. A mészárlást a ringorvos a 8. menet után szüntette be. Ekkor a pontozás aránya 80-70, 80-70 és 80-71 volt.

Sergio Gabriel Martinez interim világbajnokként a címvédő Vernon Forrest hivatalos kihívója, és ezt a meccset már nem lehet halogatni. Azon a meccsen Martinez végképp olyan helyre kerülhet az ökölvívás világában, amit már jó ideje megérdemelt volna…